Taller de Cócteles

Aquí estamos porque hemos venido, y ahora toca un taller donde aprenderemos a combinar alcoholes entre sí y con cosas para que sepa rico.

Lo que viene a ser un cóctel, vaya.

¿Mezclado o agitado? he aquí la cuestión.

Aprende cómo se hace un Manhattan, un Gin Fizz, que es un Martini con Ginebra en condiciones o un Margarita.

Aquí teneis el programita:

1.- Introducción. · Destilados: Whisky, vodka, ginebra, ron, tequila, aguardientes de vino. · Aperitivos: Amargos, vermut, anisados. 2.- Montaje de la estación de coctelería. 3.- Tipos de cócteles. · Trago largo. · Trago corto. 4.- Preparación. · Conceptos básicos. · Tipos de componentes del cóctel. 5.- Mezclado y decoración. · Coctelera. · Vaso mezclador. · El hielo. · La decoración. 6.- Preparación de siete cócteles variados.

“Cuando tocas la copa de cristal, tocas la muerte en el tequila transparente, en el mezcal amargo, bebes la muerte, en tu frente y mis manos, en los ojos que miran, un desierto se agrieta con muñones de muerte. Suena la música en cuerdas de la muerte -de la muerte más clara, más muerte de sí misma-, y es la sal de repente su pesada ceniza y el limón más amargo su sabor desvelado. En esta noche, con su pañuelo azul y su boca pintada, la muerte nos saluda alegre tras la mesa.” Fragmento del poema “Los trucos de la muerte” de Juan Luis Panero

Os invitamos a participar en este nuevo curso de lenguadegato.

esta vez salimos de la sede habitual de la asociación y nos vamos al bar, el Rincón de Peter en concreto, a darle a la coctelera.

Te esperamos en El Rincón de Peter (un poco más abajo de la Diputación)

El viernes 23 a las 20.00h y hasta que dios provea

Precio: 20€ con material incluído.

Ya sabéis dónde apuntaros: lenguadegatoasociacion@gmail.com